そばオーナー様 第3回目農業体験予約状況

さて、信州安曇野そばの郷 そばオーナー様 第3回目の農業体験が下記日程で行われます。今回はそば打ちを体験いただきますが、予約制となっておりますので、随時予約状況をご連絡させていただきます。下記ご確認の上、ご予約願います。 […]

11月 店休日のお知らせ

貸切  11/5(火) 11/14(木) 11/19(火) 店休  11/6(水) 11/12(火) 11/26(火) 皆様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解いただけますようお願い申し上げます。

秋の期間限定メニュー提供中!

朝晩と涼しい季節になりました。 信州安曇野 そばの郷 では、期間限定であったかいそば「秋野菜のお煮かけそば」の提供を始めました。 その他、カキフライ丼も期間限定で登場! さらに、「常念岳の黒いなり」は新定番メニューとして […]

動画をアップしました

築300年の古民家を併設する信州安曇野 そばの郷。 その裏庭では、循環型農業によるそば畑が広がります。 そばオーナー制度では、種まきや刈取り、そば打ちなどの体験を通して、地域住民と都市住民の方々が相互に交流を深めていただ […]

お客様感謝デー

毎月第1・3・5金曜日はお客様感謝デーです。昼の部は「信州とうじそば」がお得な価格で召し上がれます。また夜の部は「信州とうじそば」に加え、「信州黒豚しゃぶしゃぶとうじそば」もお得に!詳しくは下記チラシをご確認ください。皆 […]

暑い夏におすすめ 「すだちそば」

そばの郷ではすだちを丸々2個使用した「すだちそば」を提供しております。気温が高く、食欲不振に陥りがちなこの季節にさっぱりといただけます。そばとあわせて、不足しがちな栄養も補え元気がでる1杯。この夏に、是非一度お試しいただ […]

そばオーナー様 2回目の農業体験を実施しました

今回は夏そばの刈取りをしました。30℃を超す暑さの中、汗だくになりながらの刈取りは過酷でしたが、その分達成感も味わえたのではないでしょうか。休憩中は、株式会社かまくらや様から小さな石臼を使って、そば殻から粉になるまでの詳 […]

8月の店休日のお知らせ

いつも当店をご利用いただきありがとうございます。 8月の店休日は以下の通りです。 8月…6日(火)、20日(火)、27日(火) お客様にはご不憫をおかけいたしますが、何卒ご理解ご協力のほど よろしくお願いいたします。

次回そば打ち体験教室の日程と申込について

8/23(金)そば打ち体験教室は以下の通りです。 1回目【定員4名】…14:00~15:15 2回目【定員4名】 …15:15~16:30 なお、お申込みは7/22(月)11:00~、先着数に達し次第締め切りとなります。 […]

お知らせ

おしがなきを更新いたしました皆様のご来店、心よりお待ちしております